アードベッグ蒸留所 ハイパーノヴァ コミッティーボトル / 吉祥寺 Vision

アードベッグハイパーノヴァ

アードベッグの新商品「ハイパーノヴァ」が11月上旬に発売になります。
もちろん当店にも入荷予定ということで、事前にご紹介。

以前、アードベッグスーパーノヴァという商品がありました。
通常のアードベッグはフェノール値が60ppmなのに対して、スーパーノヴァは100ppmという超ヘビーピートでした。
このハイパーノヴァは2009年、2010年、2014年、2015年、2019年の5回リリースされていました。

今回のハイパーノヴァは、スーパーノヴァを上回るフェノール値の170ppmでリリースされます。
最近発売になった、オクトモア13シリーズは、13.1と13.2が137.3ppm、13.3が129.3ppmなので、ついにアードベッグがオクトモア超えです。
アルコール度数は51%。もちろんノンチルフィルター、ノンカラーリング。
年数表記はありません。

オフィシャルのテイスティングコメントを記載しておきます。

色:淡い麦わら色
香り:パワフルで刺激的なタール、ピートの煙、海塩の力強いアロマ。控えめな黒スグリの果実香や、弾けるようなペパーミントの爽快さが現れた背後に「納屋」のような香りが漂う。加水すると柔らかいトップノートが現れ、ラベンダーやチョコレートのニュアンスが感じられるが、不思議な「納屋」にょうな香りが最後まで残る。
味わい:呼称のような刺激的な口当たりのあと、スイートチョコレート、ペパーミント、ピートの煙、ビターアーモンドなど、様々なフレーバーが押し寄せ、アニスやクローブの弾けるようなスパイスが現れ、いつまでも残る。
余韻:ヘザーの煙が薄れることなく終始感じられ、超ヘビー級のスモーク香がいつまでも続く。

大変楽しみな1本です。
当店入荷を期待していてください。

 

Wataru Kobayashi  小林渉

Vision  Whisky bar 吉祥寺
0422-20-2023
Google Map  武蔵野市吉祥寺本町1-11-8 耶馬ビルB1
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