2023/08/05
アードベッグ蒸溜所からは、毎年恒例アードベッグデーの限定ボトルだけではなく様々なコンセプトを持ったウイスキーが不定期に発売されます。
Ardbeg Hyeper Nova
アードベッグ ハイパーノヴァ
そんな中から今回ご紹介するのはこちら。
通常フェノール値60ppmのアードベッグには「スーパーノヴァ」というピートが強いシリーズがあり2009年、2010年、2014年、2015年、2019年と5回発売されています。
その不定期にリリースされていたスーパーノヴァが、2022年秋に「ハイパーノヴァ」という名称でリリースされました。
170ppmとオクトモアに匹敵するハイパーヘビリーピーテッドですが、フルーティーさやまろやかさもあり、アタックにはフェノール値から感じるほどの強烈なピートは感じません。
ですが余韻にかけてスモーキーさが押し寄せてきて心地よい苦みが残ります。
アードベッグの究極ともいえるヘビーピートのハイパーノヴァ。
Whisky Gibierでも残り僅かとなっています。お早めにお試しください。
Wihsky Gibier Bar&Shop
代々木上原/東京都渋谷区西原3-21-1 1F2号
03-3466-2640
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