バルメナック蒸溜所 ボトラーズでしか飲めないシングルモルトウイスキー / 中野 Whisky Burgers
2024/08/16
Balmenach 2012 9y The whisky agency for Moonbroch
バルメナック 2012 9年 ウイスキーエージェンシー フォー ムーンブロック
スコットランドのスペイ川上流、クロムデール村にあるバルメナック蒸溜所。
この地域は盆地であったため、かつては密造が盛んだった地域として知られています。
1824年に設立されたバルメナック蒸溜所ですが、スコッチウイスキーの人気が低迷した頃に蒸溜所も打撃を受け1993年に一度閉鎖に。
その後インヴァー・ハウス・ディスティラーズ社が買い取り1998年に営業再開しています。
設立から現在にいたるまでブレンデッドウイスキーの原酒を供給。
1993年の閉鎖まではディアジオ社の傘下だったため「花と動物シリーズ」にてシングルモルトはリリーフされていたものの、現在はボトラーズ以外でのシングルモルトはまだ発売されていません。
蒸溜所が再開してから、約16年。
今後オフィシャルのシングルモルトが発売されるのを楽しみに待ちましょう。
本日はそのバルメナック蒸溜所のウイスキーをご紹介いたします。
こちらはウイスキーエージェンシーがカナダのボトラーであるムーンブロックに向けてボトリングしたもので宇宙飛行士のラベルがインパクトあり。
香りはカラメルのように深く甘く少し苦味も。洋梨のようなフルーティさやアニスのようなスパイシーさもさっと抜けていきます。
口に含むとより味わいは深くに。みたらしや八丁味噌のような甘くて旨い味わいが広がり、その中に花の蜜や干し柿、ミネラル感も。余韻は優しく長く続きます。
オススメはロックですが、ストレートに加水しながら飲むのもなかなか良い。
ぜひ一度ご賞味ください。
Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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