カニカンの姉妹店をまとめて紹介！7店舗 / Canned Crab Bar
2020/06/28
先日の下北沢 Fairground に続き、渋谷 OLIM が7/1に再開することになりました。
コロナウィルスの影響下で、実質的なクローズである無期限休業となった立川 KoH を除き、
時間短縮や特別定休を設けながらも、やっとグループ全店舗が営業再開となりました。
そこで今回は、改めて、カニカンの姉妹店をまとめてご紹介します！
最もカジュアルスタイルの位置付けであるカニカンを含めた、8店舗全てが BAR&PUB業態ながら、
各店舗でコンセプトが異なり、スタイルや提供商品もそれぞれなんです。
皆さんと一緒に、少しずつ BAR のある日常を取りもどしていけるよう尽力しています！
- ウィスキー＆シガーなら Vision（吉祥寺）
- クラフトジンなら Navel（中野）
- モルト＆カクテルなら LIBRE（国分寺）
- クラフトビールなら Meguro Republic（目黒）
- ワインなら Fairground（下北沢）
- 世界中の銘酒なら VinSanto（恵比寿）
- 長期熟成ウィスキーなら OLIM（渋谷）
1. Vision（吉祥寺）
今年、創業25年を迎える吉祥寺のウィスキーとシガーのバーです。
シングルモルトを中心とした、数百種類のウィスキーがバックバーや店内に所狭しと並べられています。
一部の特殊な酒を除き、店内のウィスキー全てがショット￥1000以内というリーズナブル設定！
2. Navel（中野）
中野駅前徒歩1分、クラフトジンをメインで扱ているカウンターのみの小さなバーです。
未だ発表前ですが、今夏にはちょっとした業態拡張予定しています！
もちろん、BARとしてのコンセプトはそのままに、日本一のジントニックバーを目指します！
3. LIBRE（国分寺）
同エリアには珍しい、看板掲示の無い隠れ家、スピークイージーです。
贅沢な装いと空間、シングルモルトとカクテルを主体にしたオーセンティックバーです。
経験豊かなバーテンダーが最上のおもてなしでお客様をお迎えしています！
4. Meguro Republic（目黒）
国内外のクラフトビールを主体に10タップ＆200ボトル揃えたビアパブです。
ハッピーアワーの￥100ピザ、フィッシュ＆チップスから餃子まで、ビールにあう人気料理多数。
店内モニターでスポーツ観戦可能。グループはもちろん、カウンターにはおひとり様が多いのが特徴！
5. Fairground（下北沢）
1989年創業の老舗バーで、地下にあるBARとしては珍しい、開放感のある空間。
現在は、下北沢屈指のワインバーとして営業中、ソムリエ厳選のワインはもちろん、
お客様にあわせたお料理と多様なチーズ、ソムリエールを目指す女性スタッフの笑顔でお迎えいたします！
6. VinSanto（恵比寿）
路地裏にある3階建ての倉庫を改装したスピークイージーです。
7/1には、同建物1階に酒販店「恵比寿ウィスキー」がオープン、店内隠し扉の奥にあるスタンディングバー。
2階は日中はコワーキングオフィス、夜間は書斎風のアテンィークなBARスペースとして。
3階は、日中はオーダーメイドスーツサロン、夜は、貸切可能な個室BARとして営業。
酒屋開業に伴い、銘酒在庫は1000種類程度まで増強、かっこいいモノを詰め込むおもちゃ箱です！
7. OLIM（渋谷）
90年代に名を馳せたデザイナーズバー「黒い月」の銅製カウンターを引継いだ、看板の無いスピークイージー。
通常、入店を5組限定、提供する種類は長期熟成ウィスキーを主とした希少酒ばかり。
7/1の営業再開後は、改めて、OLIM（ラテン語で「いつか」の意）の名に沿ったコンセプトメイキングを予定！
Nobuhide Kobayashi 小林信秀
Canned Crab Bar Bar & Grill 代々木上原
03-3466-2640
Google Map 渋谷区西原3-21-1 1F2号
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