バレクステン ボタニカルジンでジントニック! / 中野 Navel

バレクステン ボタニカルジン

Bareksten Botanical Gin
バレクステン ボタニカルジン

ノルウェーの蒸溜家スティグ・バレクステン氏が、造るクラフトジン。

スティグ・バレクステン氏は、元はノルウェーを拠点としたバーテンダー。
国外でブランドアンバサダーとしても活動していました。
世界の蒸溜所が語るバックグラウンドやクラフトマンシップに惹かれ、自身も生産者としての活動にシフトして行きます。

ノルウェーの歴史や神話の伝承から、光も差し込まないような深い森を表現したボトルデザインに、ノルウェー伝承の森の精霊フルドラにちなんで、ノルウェーならではの素材を多用した特徴的なジンやアブサンなどのスピリッツを造っています。

ボタニカルはジュニパーベリー、ブルーベリー、リンゴンベリー、オレンジ、バラ、ラベンダー、エルダーフラワー、ルバーブ、クローバー、アンジェリカなどを含む20種類以上を使用しています。

華やかでいて確かにノルウェーの森を思わせる深みがあり、フルーティーながらフルボディーのジン。

ストレートでゆっくりお楽しみいただくか、オレンジやブルーベリーやクランベリー等を使用したジントニックがおすすめです。
ノルウェーの森の味、是非お試しくださいませ。

 

Yoh Aoki   青木陽

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