Beer Beautiful / 目黒リパブリック

COEDO Brewery は、埼玉県川越市にあるブルワリー。
“Beer Beautiful”をコンセプトに、日本古来の色名を冠した幅広いスタイルのビールを造っています。

厳選した素材を使い、職人の手により繊細なバランスのとれた高品質なビールは、透明感あふれるピルスナー”瑠璃〜Ruri〜”から、薩摩芋を使用した香ばしい甘みの”紅赤〜Beniaka〜”まで6種類。
ホップのシトラスフレーバーが華やかに香る”毬花〜Marihana〜”はタップで、それ以外の5種類はボトルでご用意しております。

2015年には”COEDO Craft Beer 1000 Labo”を開設。
小さいスケールで1000種類のビールを試作していくラボをコンセプトに、新しい試みも行なっています。

 

Yasutaka Higaki
Ale & Lager 目黒リパブリック 目黒
03-3441-6181
Google Map  品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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