2023/07/30
Ben Nevis 2013 9y The maltman Frontier
ベンネヴィス 2013 9y モルトマン フロンティア
今回ご紹介するのは日本の The Ultimate Spirits とグラスゴーの Meadowside Blending 社の共同で作られた Frontier シリーズから第7弾のベンネヴィスです。
The Ultimate Spirits はウイスキーやスピリッツの卸業を行っている Rudder が運営しているオンラインショップです。
Meadowside Blending 社はウイスキー業界に携わって40年以上のドナルド・ハート氏によって2009年に創設されました。
選びぬいた原酒をボトリングする自社ブランドのザ・モルトマンシリーズなど実力も人気もあるボトラーズです。
ベンネヴィス蒸留所とは、ゲール語でベンが山、ネヴィスが水を表します。
1825年に創業の西ハイランド地方では最も古い公認の蒸留所です。
1989年からは日本のニッカウヰスキーが所有しています。
ラベルに蒸留所の土地に縁がある場所を使用するフロテンィアシリーズですが、今回のボトルには蒸留所のあるフォートウィリアムの西、あの人気魔法使いの作品にも登場するグレフィナン高架線を走るジャコバイト号が描かれています。
バーボン樽で9年熟成させたこのボトルは、青リンゴ、モルティ、蜂蜜のような香り。
クリームやトーストのような甘さと香ばしさを感じる味わいに、フィニッシュにスパイシーでドライに変化していき、しっかりとした余韻を感じられます。
バーボン樽の良さが詰まった1本、ぜひお試しください。
Faiground Bar&Wine Shop
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