バンジャマンルルー ヴォーヌロマネ 2015 / 渋谷 OLIM
看板のない隠れ家BAR 渋谷OLIMブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます！！
イギリス皇室御用達のBBRのお抱えにもなった経験のある天才。
バンジャマンルルーのヴォーヌロマネバックヴィンテージです。
Benjamin Leroux Vosne Romanee 2015
バンジャマンルルー ヴォーヌロマネ 2015 4070JPY
1975年ボーヌの花屋に生まれたルルー。
ワインとは無縁の出生のため、畑を持っている家系ではないのでいわゆるネゴシアンです。
13歳で醸造学校に入り、大学で醸造師の国家資格を取得。
各国でワイン作りを経験してブルゴーニュに戻ってきました。
24歳という若さでポマールを代表するコントアルマンの最高醸造責任者に就任。
ネゴシアンはブドウを栽培農家から買ってワインを作ることを指しますが、彼の異名はミクロネゴシアンと言われ、長い時間をかけて信頼関係を築いた優秀な栽培農家とだけ取引を行なっており、一般的なネゴシアンとは一線を画しています。
多くのワイン評論家が現代の天才はあのジャンマリーフーリエとバンジャマンルルーであると評価しています。
是非お試しください。
OLIM Whisky&Wine Bar
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