スコッチウイスキー ベンリアック 10年&キュオリアシタス / 代々木上原 Canned Crab Bar
2022/04/30
今回はスコットランドはスペイサイドで造られるシングルモルトウイスキー、
ベンリアックをタイプ違いで二種類ご紹介いたします。
Benriach 10y
ベンリアック 10年
Benriach 10y Curiositas
ベンリアック 10年 キュオリアシアス
120年以上の長い歴史を誇る蒸留所ですが、長きにわたってブレンデッドの原酒をつくっていたベンリアック蒸留所。
1994年より、シングルモルト用のリリースを開始させました。
ピートが聞いたヘビーピートと、ノンピートの種類を製造しており、熟成させる樽にもこだわりを見せるなど
探究心も高くウイスキー通をうならせるウイスキーを多く輩出しています。
ベンリアック10年はスタンダードな一本。
バーボン樽とシェリー樽を中心にアメリカンオークやフレンチーオークの新樽を使用し、
スペイサイドモルトらしい華やかな香りに甘みやスパイシー感も感じられます。
そしてキュオリアシタスはアードベックと同じくらいのフェノール値を持つスペイサイドでは珍しい
ヘビーピートタイプのウイスキー。
どちらもロックや水割りからハイボールまで幅広くお楽しみいただけます。
Ryo Ueda 植田涼
Canned Crab Bar & Wagon 代々木上原
03-3466-2640
Google Map 渋谷区西原3-21-1 1F2号
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