2023/02/24
Benrinnes 11y Auld Goonsys Malt
ベンリネス 11年 オールドグーンシーズモルト
ラベルのおじいさんが印象的なオールドグーンシーズモルトシリーズから
ベンリネス 11年のご紹介です。
こちらはスコットランドのボトラーズ、グローバルウイスキー社がリリースしている3つのシリーズの1つ。
オールドグーンシーズモルトです。
まず目に付くのがラベルのおじいさんですね。愛称はグーンシーおじいさん。
このシリーズの名前にも使われています。
彼は樽職人(クーパーとも呼ばれます)や蒸留所のマネージャーとして長年働いてきました。
その経験を活かし、グローバルウイスキー社のボトリングチームの責任者として、樽選び等のアドバイスを行っています。
もちろん、今回ご紹介するボトルもそのうちの1本です。
ベンリネス蒸留所(スペイサイド)
蒸留所名はスペイサイド1の標高を誇る、ベンリネス山から取り名付けられています。
幾度かオーナーが代わり、2023年2月現在はディアジオ社が所有しています。
2回蒸留が一般的なスコッチですが、一部を3回蒸留を行うシステムを採用している面白い蒸留所の1つです。
今回のボトルはシェリーカスク。
ビターチョコやベリーのような香り、キャラメルやドライフルーツのようなリッチな味わい、後半なビターに変化していき心地いい余韻を感じられます。
大人のスイーツのようなウイスキー。
ぜひ、おためしください。
Faiground Bar&Wine Shop
下北沢/東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
03-6407-9662
Facebook
Instagram