ベンロマック蒸留所 10年 ハイボールでもおすすめのシングルモルトウイスキー / 国分寺 LIBRE
2025/07/06
Benromach 10y Official
ベンロマック 10年 オフィシャル
今回はスペイサイドの隠れた名品、「ベンロマック 10年」をご紹介します。
スコットランド・スペイサイド地方に位置するベンロマック蒸留所。
創業は1898年と古く、長い歴史を持ちながらも一時閉鎖。
その後、インディペンデントボトラーであるゴードン＆マクファイルの手によって1998年に復活しました。
この蒸留所のこだわりは、“人の手による伝統的な製法”。
すべてが少量生産で、ノンチルフィルター（冷却濾過なし）、ナチュラルカラー（無着色）。
多くのスペイサイドモルトがノンピート化する中で、ベンロマックはあえて軽いピート香を取り入れた“昔ながら”のスタイルを貫いています。
熟成にはファーストフィルのバーボン樽＆オロロソシェリー樽が使用され、バランスの良い仕上がり。
ストレートでテイスティングすると、青りんごとシトラス系の爽やかさが香り、その奥から、かすかなスモーキーさが立ち上ります。
そしてスパイス感と共に、バニラ系の甘みが広がる味わい。
バランスが良いのでハイボールにしてもきれいに伸びます。
是非一度お試し下さいませ。
LIBRE Whisky&Cocktail Bar
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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