ボビーズ スキーダム ドライジン 伝統的ボタニカルとインドネシアのスパイス / 国分寺 LIBRE
2023/05/16
Bobby’s schiedam dry gin
ボビーズ スキーダム ドライジン
今回はオランダはスキーダムよりボビーズジンを紹介致します。
スキーダムでは初めてジュニパーベリーをジンに使用したと言われており、17世紀からジンを造っている由緒ある街です。
ジンと言えばイギリスを思い浮かべる方も多いと思いますが元を辿るとオランダが発祥の地です。
元々はお医者さんが、マラリアやチフスに対する特効薬として造られたそうです。
解熱効果のあるジュニパーベリーや様々な薬草を使えば病気も治ると考えていたみたいです。
話を戻しまして、このボビーズジンは通常のジンとは違いスパイシーなジンとなっております。
使われているボタニカルはジュニパーベリーやレモングラスをはじめ、コリアンダー、シナモン、クローヴなどが使用されています。
普段ジンを飲み慣れていない方には、こんなジンもあるのかと驚くかも知れませんが、とても飲みやすく美味しいのでぜひ飲んでみてください。
ここ最近みたいにジメジメした日や、暑さで疲れた時に1杯にトニックやソーダで割りにして、スカッと飲むのがとてもおすすめです。
LIBRE Whisky&Cocktail
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