ブルックリン ディフェンダーIPA 人気のアメリカンクラフトビールをレビュー / 目黒リパブリック
2024/12/15
目黒リパブリックブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます！
世界各国で飲まれている、人気アメリカンクラフトビールのご案内です！ファンの方も多いのでは。
Brooklyn Defender IPA
ブルックリン ディフェンダーIPA
ビール作りで有名なブルックリンで 、1988年に設立された「ブルックリン・ブルワリー」。
当日のニューヨークのブルックリン区は、アメリカの中でもブルワリーが沢山ありビールの産地として有名でした。
ブルワリーの数はなんと48社もあったとこのこと！現在では世界30か国以上で販売されており、その「最後の一滴までのおいしさを突き詰める」というこだわったビールはたくさんの人から人気を得ています。
また、2016年には日本のキリンビールと資本提携をし、「ブルックリン・ブルワリー・ジャパン」も設立され、日本でも広まっています。
今回ご案内するブルックリン ディフェンダーIPAは、2014年に造られました。
当日行われていたニューヨークでのアメリカンコミックスのイベントの限定ビールとして販売。
「アメリカンコミックスのスーパーヒーローのように、ビールの気軽さ・楽しさ・多様性を守っていきたい」という、ブルックリンブルワリーのブリューマスター「ギャレット・オリバー」氏の信念が込められています。
イベント限定ビールでしたがその人気から定番商品になりました。
香りはトロピカルなバナナのようなフルーティさが。
その味わいはしっかりとしたホップの苦味が口の中に広がり、爽やかでキレのある喉越しが。
後味にトロピカルな甘みが広がりバランスの良い1本です。
ぜひお試し下さい！
目黒リパブリック Beer & Burger
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