ブルイックラディ蒸留所 10年 ザ クラシックラディ 常識外のアイラモルトウイスキー / 下北沢 Fairground

 

ブルイックラディ 10年 ザ クラシックラディ
Bruich Laddie 10y The classic laddie

スコットランドのアイラ島でつくられるシングルモルトスコッチウイスキー ブルイックラディ のフラッグシップボトル、ザ・クラシックラディ10年。
熟成年数を表記しないノンエイジボトルから、10年熟成へと進化を遂げた存在です。

蒸留所の再開以降に着実に積み重ねられてきた高品質な原酒ストックの充実によりついに10年という熟成年数を冠したリニューアルが実現。
このウイスキーはノンピートのスコットランド産大麦麦芽を100%使用し素材本来の豊かな風味を引き出しているのが特徴です。
さらに冷却濾過を行わないノン・チルフィルターかつ着色料を一切使用しない無添加の製法を徹底。

これによりウイスキー本来の滑らかな口当たりと美しい自然な黄金色をそのまま保っています。
熟れた果実やトーストしたオークに伝統の繊細なフローラル香が美しく香ってきます。

口に含むと非常に滑らかで丸みを帯びたテクスチャーが広がり甘いオレンジやアプリコット、桃を思わせるジューシーな果実味と麦芽糖の香ばしさのバランスが絶妙。
フィニッシュはほのかなミネラル感と繊細なフローラル香が調和しフルーティーな余韻が心地よく長く響き渡る。
アイラの常識を覆すノンピートの傑作をぜひじっくりと味わってみてください。

 

 

Jinnosuke Okamoto 岡本仁之助

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