2025/10/06
2025年もモルトラヴァー界隈を賑わすスーパーへビリーピーテッドモルトことオクトモア。
前回の記事でもシリーズを取り上げましたが引き続きの特集です。
今回スポットライトを当てるのは16.2 ヨーロピアンカスク。兄弟分の16.3 アイラバーレイについても書いておりますので併せてご一読ください。
ブルックラディ蒸留所 オクトモア 16.3 アイラバーレイ 世界最強ピーテッドモルト最新弾 / 中野 Whisky Burgers
Bruichladdich Octomore 16.2 European Cask
ブルックラディ オクトモア 16.2 ヨーロピアンカスク
例外や限定ボトルなどもありますが、毎年決まってリリースされるオクトモア。世界最強のスモーキーを謳うブルックラディ蒸留所渾身のシングルモルトウイスキーです。
オクトモアの名は背負いつつも毎年趣向を変え中身は異なります。
アップデートされるバージョンの如くナンバリングが施され、2025年に日の目を浴びた最新弾は16。そして小数点以下1〜3のスタイル別に分けられる3本。
1はすべての始まり王道のバーボン樽熟成、3は地元アイラ島産大麦にこだわるアイラバーレイ。
そして熟成に遊びを加えた華の2番台。
16.2 ヨーロピアンカスクはオロロソシェリー樽とボルドーワイン樽からのマデイラ樽とモスカテルシェリー樽にリカスクされており、贅沢に4種の樽での熟成を経ています。
パッションフルーツと潮の気配、湧き上がってくるようなスモーク。
口に含むと花や蜂蜜の明るいフレーバーから芯には香ばしいモルト、後半には再び焚火の煙が巻き上がり、力強いフィニッシュはグレープフルーツのニュアンスを残します。
シリーズの中でも攻めの姿勢を貫く16.2。
是非他ボトルとの飲み比べをしながらお楽しみください。
Whisky Burgers Bar
中野/東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
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