Bullet Haze Soba IPA / Fairground

バレット

Fairground 下北沢の漆山です。

本日もまたデンマークのクラフトビール、ミッケラーをご紹介いたします。
インフルエンサーとしてクラフトビール界をリードし情熱と品質を持ってビールを造ります。

 

Bullet Haze Soba IPA
ブリットヘイズIPA 1500y

バレットヘイズ・ソバIPAは、Mikkellerの優しく軽やかなハウスイーストが特徴のヘイジーIPAにそば粉をプラス。蕎⻨のほのかな甘い風味とまろやかな口あたりが合わさり、ドリンカビリティが高く調和のとれた繊細な味わいに仕上がっています。

日本が世界へ誇る最先端の技術とサービスを代表する新幹線をモチーフにし、原材料に日本人の粋な食文化の1つと言える蕎⻨を使用し心安らげる1杯となっています。

 

Kazukuni Urushiyama  漆山和邦
Faiground Wine bar & Gallery  下北沢
03-3464-4641
Google Map  世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1

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