バスカー シングルモルト飲み比べ スタンダードとスモールバッチ Batch2の違いとは？ / 代々木上原 Whisky Gibier

 

バスカー シングルモルト
Busker Single Malt : ¥1100

バスカー シングルモルト スモールバッチ バッチ2
Busker Single Malt Small Batch Batch 2 : ¥1100

近年人気を集めるアイリッシュウイスキー「バスカー」。今回は定番のシングルモルトと、スモールバッチ バッチ2を飲み比べてみましょう。

バスカーを生産するのは2016年創業のロイヤルオーク蒸留所。モルト、ポットスチル、グレーンの3種類すべてを自社で製造できる、アイルランドでも数少ない最新鋭の蒸留所です。現在はディサローノ・アマレットで知られるイタリアのイルヴァ・サローノ社が所有し、そのネットワークを活かした樽使いでも注目を集めています。

「Busker」とは、路上演奏家やストリートミュージシャンという意味。ボトルデザインも古いコンサートチケットや劇場チケットをイメージしており、音楽の街角を思わせる世界観が表現されています。

まずは定番のバスカー シングルモルト。バーボン樽とシェリー樽で熟成され、青リンゴや洋梨を思わせる爽やかな香りが特徴です。口に含むとクリーミーなキャラメルの甘さと、しっかりしたモルトの旨みが広がり、ブレンデッドシリーズよりもビターな余韻が楽しめます。まさに“大人のバスカー”と呼びたくなる一本です。

一方、スモールバッチ バッチ2は、バーボン樽とオロロソシェリー樽を使用し、ノンチルフィルタードでボトリング。レーズンやリンゴ、大麦の香りに加え、チョコレートやナッツ、メープルシロップを思わせる濃厚な甘みとウッディなコクが広がります。通常版より飲みごたえがあり、ハイボールでもしっかり存在感を楽しめる仕上がりです。

爽やかでフルーティーな定番シングルモルトか、濃厚で奥行きのあるスモールバッチ バッチ2か。同じ蒸留所が造るシングルモルトでも、その個性は驚くほど異なります。ぜひ飲み比べて、お気に入りのバスカーを見つけてみてください。

 

 

Ryo Ueda 植田涼

Wihsky Gibier Bar&Shop
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