バタフライピーのブルームーン 夜のお供にオススメのシグネチャーカクテル / 中野 Whisky Burgers

2024/10/04

ブルームーンバタフライピー

先月の十五夜、いかがお過ごしでしたでしょうか。
1年のなかで最も美しいと言われる「中秋の名月」を眺めた方も多いでしょう。
カクテルにも月の名前が付くものがありますので、ぜひこの機会にご紹介を。十五夜ではなくても、夜のお供になれば幸いです。

 

Blue Moon Butterfly pea
バタフライピーのブルームーン

ブルームーンはジンがベースのカクテル。ジンに合わせるのはパルフェタムール(花で香り付けがされた柑橘系リキュール)とレモン。
青く色づくこのカクテル、その魅惑的な見た目と花香る爽やかな味わいから特に女性からの人気も高いと言えましょう。

当店ではパルフェタムールの代わりにバタフライピーのシロップを使用し、仕上がりはピンク色に。
ジンはボタニカルに多くの花が使われる”SILENT POOL GIN”。

花の香りは優雅に凛と広がり、レモン由来の酸味が程よく寄り添う。
月夜に相応しいカクテル、ここにあり。

秋の夜長にぜひ一度ご賞味ください。

 

Chikako Matsuo 松尾 知可子

Whisky Burgers Bar
中野/東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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