キャンベルタウン ブレンデッドモルト 2016 9年 ウィスキーミュウ 哭きの竜 / 下北沢 Fairground

 

キャンベルタウン ブレンデッドモルト 2016 9年
Campbeltown Blended Malt 2016 9y Whisky mew

本日は「哭きの竜」 ラベルのスコッチのキャンベルタウン ブレンデッドモルトウイスキーについてご紹介いたします。

この『哭きの竜』に山岡秀雄氏が選んだウイスキーは、キャンベルタウン・ブレンデッドモルト2016 9年熟成。
蒸留所名は非公開ですが、かつてスコッチウイスキー生産の拠点として栄えたキャンベルタウンに今も残る３つの蒸留所のひとつで、1832年の設立以来、酵槽、蒸留室、貯蔵庫など、創業当時の設計を今もなお色濃く残す歴史ある蒸留所です。
この蒸留所で造られたウイスキーに、別の蒸留所のウイスキーをティースプーンほど微量にブレンドして仕上げたのが、このブレンデッドウイスキーの特徴です。

スイカのシャーベット、オレンジ・マーマレードと陶酔感のあるフルーティーな香りが広がり、グレープフルーツの果肉と内皮、完熟の和梨、心地のよいフィニッシュともにトロピカルフルーツの余韻が楽しめる味わいは、9年物とは思えない完成度の高い1本です。

 

 

Jinnosuke Okamoto 岡本仁之助

Faiground Bar＆Wine Shop
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