こんにちは!
大きい買い物をするときに後から後悔する青山です。
今日はこちらのビールを紹介します。
カンティヨングーズ。。。
あの小僧がラベルに書かれていますね( ´_ゝ`)
年代の異なるビールをブレンドして、
瓶内二次発酵をさせたビールです。
また、ランビックという野生の酵母を使ったビールでもあります!!
特徴としては他には無い強い酸味と
爽やかな柑橘系の香りです(*´∀`)♪
個人的にとても好きなビールです!!
なぜ小僧がラベルに描かれているのか。。。
青山まで訪ねてみてください!!b
Kenta Aoyama