Caol Ila 12y 2008 Cooper’s choice Amaronec cask finish / LIBRE

カリラクーパーズチョイス

ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラルマネージャーを務めたブライアン・クルック氏が1992年にスコットランド西部のグラスゴーでザ・ヴィンテージモルト・ウイスキー社を設立。
同社の代表的なシリーズのクーパーズチョイスはブライアン氏によって選び抜かれた樽毎にカスクストレングスや43~46度でボトリングされています。

このカリラは非常に力強いスモーキーさに加えアマローネ樽らしい優しいフルーティーさが感じられます。
熟成年数は12年と長くはありませんが余韻も長く楽しめるかと思います。

当店では他ボトラーズ、オフィシャルのカリラもご用意ございますので飲み比べしてみてはいかがでしょうか。

 

Tomoki Sakurai  櫻井大貴
LIBRE Whisky & Cocktail  国分寺
042-324-6606
Google Map  国分寺市南町3-18-4 3F
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