カリラ蒸留所 11年 ダグラスレイン プロヴェナンス 日本限定268本 / 代々木上原 Whisky Gibier

 

Caol Ila 2009 11y Douglas Laing Provenance
カリラ 2009 11年 ダグラスレイン プロヴェナンス

スコットランド最大の都市グラスゴーに拠点を構えるボトラーズ、ダグラスレイン社。
メインブランドであるオールドパティキュラーをはじめ、多彩なシリーズを展開しています。
その中でも、品質の高さと安定感、そして比較的手に取りやすい価格帯で人気を集めているのが「プロヴェナンス」シリーズです。

このシリーズはダグラスレイン社の中でも長い歴史を持つラインで、蒸留所ごとの個性を素直に楽しめるボトルとして知られています。
基本は46％まで加水されたスタイルですが、2016年のラベルリニューアル以降はシングルカスクでのボトリングが行われるようになりました。

そして今回ご紹介するカリラ11年は、さらにラベルデザインが刷新された記念ボトル。
これまでのデザインから一新され、より印象的なブラックラベルとなっています。

こちらは日本市場限定のシングルカスクで、総生産本数はわずか268本。
今回は加水を行わずカスクストレングスでボトリングされています。
そのため、カリラらしいスモーキーさに加え、レモンピールを思わせる爽やかな柑橘のニュアンスがより際立ち、上品で整った味わいに仕上がっています。

アイラモルトの魅力とシングルカスクの個性を同時に楽しめる一本。
ぜひこの特別なボトルを味わってみてください。

 

Ryo Ueda 植田涼

Wihsky Gibier Bar&Shop
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