Caol Ila 2011 6y Valinch & Mallet / VinSanto

カリラヴァリンチ

本日は新入荷のカリラをご紹介致します。

 

Caol Ila 2011 6y Valinch & Mallet
カリラ 2011 6年 ヴァリンチ&マレット

Valinch&Mallet(ヴァリンチ&マレット)は、ダヴィデ・ローマン氏とファビオ・アーモリ氏の2人のイタリア人によって2015年に設立されたまだ若いイタリアンボトラーです。
もともとウイスキーラヴァーだったダヴィデ氏と、酒類業で長年のキャリアを持つファビオ氏によって設立された同社は、「彼ら自身が飲みたいもの」「蒸留所の特徴を具現しているもの」「熟成のピークでボトリングすること」を基準にリリースされています。

ご紹介のボトルは、【ピーティDNAシリーズ】よりクラフト系アメリカンウイスキー、コーヴァル蒸留所の樽とのコラボレーション。6年とヤングエイジのカリラ原酒をライカスクフィニッシュで。
新しいカリラの味わいをお楽しみ頂けます!

 

Erika Maruta  丸田恵利加
VinSanto Bar & Private room  恵比寿
03-3464-4641
Google Map  渋谷区恵比寿西2-1-7
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