カリラ蒸留所 2014 9年 マーレイマクダヴィッド ベンチマーク ソーテルヌカスク 信濃屋 / 国分寺 LIBRE
2024/12/08
Caol Ila 2014 9y Murray Mcdavid Benchmark Sauternes wine cask finish for Sinanoya
カリラ 2014 9年 マーレイマクダヴィッド ベンチマーク ソーテルヌカスク 信濃屋
マーレイ・マグダビット社は、1996年に設立されたスコットランドの独立瓶詰業者。
現在ではよく知られていますが、貴重なワイン樽によるフィニッシュ等、様々な樽を使用してウイスキーを熟成させる事を始めた最初の企業の一つです。
今回ご紹介するのはフランスはボルドー、ソーテルヌ地区のワイン樽で熟成させた若いカリラ。
強烈なスモーク感と蜂蜜のような甘さがバランス良く溶け込み、フィニッシュはドライめ、店主は非常に好みです。
是非一度お試しを。
LIBRE Whisky&Cocktail Bar
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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