カリラ蒸留所 ディスティラーズエディション アイラシングルモルト スコッチウイスキー / 下北沢 Fairground

カリラディスティラーズエディション

 

Caol Ila Distillers edition 
カリラ ディスティラーズエディション

今回ご紹介するウイスキーは、毎年数量限定でリリースされている「ディスティラーズ エディション」シリーズのひとつです。
数多くの蒸溜所を所有しているディアジオ社から、他の蒸溜所の同シリーズもリリースされておりますが、今回はカリラです!

熟成後、白ブドウ品種「モスカテル」を使いスペインで造られたフルーティーで甘い「モスカテル・シェリー酒」を熟成させた樽で、3ヶ月~半年ほど再度熟成させているもので、新たな魅力が生まれることにより、更に魅了されていきます。
現在のカリラファンはもちろん、多くの方にぜひ知っていただきたいシリーズです。

ゲール語で「アイラ海峡」の意味をもち、ナムバン湖という湖のピートが香る水の使用等でしっかりスモーキーを味わえるカリラですが、再度熟成させることによりスモーキーは軽やかに。
フルーティーさ、シトラスのように香り高くなりつつ、口当たりは滑らかで深みのかる風味に変身しております。
ご紹介の「カリラ ディスティラーズエディション」をFairground で堪能してみませんか?

 

Nanako Kudo 工藤 菜々子

Faiground Bar&Wine Shop
下北沢/東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
03-6407-9662
Facebook
Instagram

Related Posts

  • ブログサムネイル画像

    2024年5月19日

    WHISKY BAR Fairground Scotch whisky

    コンパスボックス エセリアル ラメゾンドウイスキー / 下北沢 Fairground

  • ブログサムネイル画像

    2024年5月17日

    WHISKY BAR Fairground Scotch whisky

    ビッグピート アイラモルトのブレンデッドウイスキー ポートエレンも入ってるおじさん / 下北沢 Fairground

  • ブログサムネイル画像

    2024年5月12日

    WHISKY BAR Fairground Scotch whisky

    アイラディスティラリー#3 2009 13年 バッチ7 ブティックウイスキー バックトゥザフューチャー / 下北沢 Fairground

  • ブログサムネイル画像

    2024年5月10日

    WHISKY BAR Fairground Scotch whisky

    ベンリアック蒸留所 10年 スモーキーテン 珍しいスペイサイドのピーテッドなシングルモルトウイスキー / 下北沢 Fairground