カリラ 2008 12年 スリーリバース オリジナルモルト ダイナソー / 恵比寿 VinSanto
2021/08/21
本日は引き続き、ハードリカー専門輸入商社兼ボトラーズのスリーリバーズからのニューリリースをご紹介です！
Caolila 2008 12y Three rivers Original malt Dinosaur
カリラ 2008 12年 スリーリバース オリジナルモルト ダイナソー
前回に引き続き、スリーリバーズのシリーズ内で人気を誇る「ダイナソー」シリーズの第14弾。
長期に渡って人気のこちらのシリーズから、今回はカリラ12年熟成で登場です！
なんと前回のシリーズリリースから約2年半ぶりだとか。
ダイナソーシリーズは、アイラ島の蒸留所からセレクトされたヤングモルトをボトリング。
名前の通りラベルは毎回さまざまな恐竜がモチーフとなって描かれています。
シリーズを全部並べてみてもラベルの時点で圧巻なことでしょう。
今回ご紹介のカリラ12年には、「レプトケラトプス」といわれる草食恐竜が描かれています。
ギリシア語で「ほっそりとしたツノのある顔」という意味をもち、鼻がクチバシのようになった顔をしています。
ちなみに個人的には文献で見るイメージ画像よりも今回のラベルに描かれているレプトケラトプスの方がカッコいいですね。
味わいはというと、カリラ特有の洗練されたスモーク感に合わせて塩味やシトラスの爽やかな風味が相まってすっきりと飲める味わいとなっています。
先日ブログでもご紹介したスリーリバーズのフライトパックでももちろん、単品での量り売りご購入もできますのでぜひお楽しみください！
Erika Maruta 丸田恵利加
VinSanto Bar & Study 恵比寿
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