Champagne Lallier rosé nv / Fairground
2020/05/26
in:
Fairground
Fairground下北沢の漆山です。
フランスのシャンパーニュ地方には数多くのメゾンがあります。大手メーカーをネゴシアン・マニピュランといい役300のメゾンがあります。そして小規模生産をレコルタント・マニピュランと言い、こちらもゆうに5000を超えます。
Champagne Lallier rosé nv
シャンパーニュ ラリエ ロゼ
外観は澄んで輝きのある、淡いサーモンピングの色調できめ細やかな泡が立ち上ります。香りはイースト菌、ブレッドの香りが泡と共に立ち上り、キノコやベリーの香りもします。味わいは非常にドライで高い酸もあり、余韻もとても長いです。
フランスシャンパーニュ地方のアイ村から取れるグランクリュのピノ・ノワール80%を使用したロゼのシャンパーニュとなります。
Kazukuni Urushiyama 漆山和邦
Faiground Wine bar & Gallery 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1
