2020/12/22
Fairground 下北沢の漆山です。
フランスを流れる全長約1000kmのロワール川。その途中にあるトゥーレーヌ地区は古城めぐりなど観光地としても有名であり、ロワール地方を代表するワイン生産地の一つでもあります。
Château de Vallagon Touraine 2017
シャトー・ドゥ・ヴァヤゴン トゥーレーヌ
外観は澄んで輝きのある、濃いレモンイエロー色で、気泡などは見られず液面はとてもきれいに輝いています。外観からの印象は良く熟した葡萄を使用しているのがわかります。
香りは最初から開いていて、グレープフルーツやレモンなどのシトラスの香りを中心に、ハーブのニアンスも感じられます。
味わいはアタックとしては中程度で、きれいな酸が全体をまとめ、余韻を伸ばします。
フランスのロワール地区にあるトゥーレーヌで、白ワインはオーヴィニヨン・ブランで造られます。
Kazukuni Urushiyama 漆山和邦
Faiground Wine bar & Gallery 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1
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