2019/06/16
常時100種類前後のクラフトジンに囲まれて、皆様をお待ちしております。
ジン以外のお酒はないと思っている方も多いでここらで一つ。
イメージとして、東京でクラフトジンは100種類前後あるカクテルバー。
クラフトジンを使ったカクテルを中心に、ウィスキーなども変わり種をご用意。
ジントニックに合わせて、おつまみやお食事も出来ます。
一言にはまとめられないくらい、色々と詰まったバーです。
ジントニックとお食事やおつまみを楽しんだ締めは?
ということで、たまにはカルヴァドスをご紹介。
当店含め、弊社はシャトードブルイユというリンゴのブランデーのブランドアンバサダーを務めております。
もちろん!!当店にもご用意ありますよ。
1日の締めに。クラフトジンとはまた異なる楽しみをご提供したいと思います。
今夜のご紹介は、
Chateau du Breuil 8y Sauternes シャトードブルイユ 8y ソーテルヌフィニッシュ
8年熟成のうち、半年ほど甘口ワインのソーテルヌが入っていた樽で熟成。
りんごのフレッシュさに、ソーテルヌ由来の甘みと香り。
少しのオイリーさがいい感じ。
お手頃ラインの限定品なので、締めにもいいかと思います。
ジントニックから始まったバータイムの締めに、熟成のかかったお酒でフィニッシュ。
ちょっと通な流れではないでしょうか?
是非今夜もお楽しみください。
Yuya Ohsawa 大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
Facebook