シャトーオーブリオン ルクラレンスドオーブリオン 5大シャトーのセカンドラベル / 渋谷 OLIM
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ワインラバーの憧れでもある5大シャトー。
メドック格付け第一級の一つであるシャトーオーブリオンのセカンドラベルをグラスで提供しようという試みです。
もちろんほぼ原価で。
Chateau Haut Brion le clarence de haut brion
シャトーオーブリオン ル クラレンス ド オーブリオン 5280JPY
5大シャトーの中で唯一グラーヴ地区ぺサックレオニャンから第一級に選出されたシャトーオーブリオン。
その歴史は1423年から始まり、すでに畑の存在が記録されていたそうですが、1533年に設立。
1855年に格付けを獲得。
もちろん地域性でセパージュはメルロー比率が高めです。
このセカンドラベルはなんとファーストと同じ畑の葡萄を使用しており、比べると若木のものを使用されているそう。
作り方もファーストと同じということで比較的低価格で5大シャトーの雰囲気を味わえるボトルとなっている。
かのロバートパーカーもボルドーで最高のセカンドワインのひとつと評価しています。
50mlの提供もできますので是非お試しください！
OLIM Whisky&Wine Bar
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