Château Veyrac Cuvée Gabriel 1998 / Fairground
2020/10/25
in:
Fairground
Fairground 下北沢の漆山です。
ワインの通販サイトなどでよくみるのが、「グランクリュがこの価格で」という文書。確かにフランスのブルゴーニュなどでは最上のものを指しますが、サンテミリオンでは、通常ワインを「グラン・ヴァン」と表記されています。しかしこのことをのでこれを理由にあたかも…という文書が載せられていることがあります。
最近では減ってきたようですが、それでもまだ見かけます。
Château Veyrac Cuvée Gabriel 1998
シャトー・ヴェイラック
外観は済んで輝きがあり、若い状態を完全に抜けた淡いダークチェリー色で、粘性はやや強く濃淡はやや濃いです。
抜栓直後は好物的な香りが強く閉じた状態が続きます。
時間をゆっくりかけると硬いかなりフルーツ、赤や青のベリー、濡れた樹木や松脂、ローズマリーなどの低木類のハーブの香り、や腐葉土やキノコの香りもしつつ、なめし革の香りととても複雑みを増してきます。
口に含むとアタックはやや弱く、優しい酸味がまろやかな状態に入り、旨味を伴ったタンニンとやや短めの余韻です。
フランスのボルドーにある、サンテミリオンのワインです。もちろん表記はグラン・クリュです。この地域でも格付けがあり、一番上が「グラン・クリュ・クラッセ・アー」、そして「グラン・クリュ・クラッセ・ベー」となります。
Kazukuni Urushiyama 漆山和邦
Faiground Wine bar & Gallery 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1
Facebook
Instagram
