Chivas Regal 12years Mizunara / LIBRE

本日はブレンデッドウイスキー、「シーバスリーガル12年　ミズナラ」をご紹介いたします。

1858年、シーバス兄弟によって創業され、常に変わらないスムースで高品質なウイスキー作りを目標に作られています。シーバスリーガルのキーモルトには「グレンリベット」や「ベンリアック」といったスペイサイドの原酒が主に使われていますが、中でもキーモルトとなるのは「ストラスアイラ」の原酒です。シーバスリーガルの口当たりの柔らかさ、優しさはここからきているんですね。

さて、こちらの「シーバスリーガル12年ミズナラ」は、「スコッチのプリンス」と言われる「シーバスリーガル12年」を日本独自の「ミズナラ樽」で更に熟成させているものです。

爽やかなリンゴ、蜂蜜系の香りの中に白檀の香りがしてどことなくジャパニーズテイストな仕上がり。
ハイボールは勿論ストレート、ロック、トワイスアップと幅広くオススメです。
ウイスキーを普段飲まれない方や、ウイスキーが苦手といった方にも飲みやすいのではないでしょうか？

Ryo Ueda  植田涼
LIBRE Malt whisky & Cocktail  国分寺
042-324-6606
Google Map  国分寺市南町3-18-4 3F
Facebook