コエドビール / 恵比寿 VinSanto
当店ヴィンサントではドラフトビール、所謂生ビールというものを敢えて置いておりません。
それはグラスワイン同様にビールもBARで飲むビールをコンセプトにメニュー構成している為です。海外のボトルビールでも特に味わい深い銘柄や重厚でゆっくりと飲むビールを各種取り揃えております。
そんな中、ハウスビールとして位置付けているのが埼玉川越のクラフトビールCOEDOビールです。
beer beautifulをコンセプトに、日本の水と素材を職人の手によって細部にまで気を配り繊細なバランスを取って作ります。
ビールとは本来、色、味わい、香り、喉越しに様々な特徴を持つ表情豊かなもの。
薩摩芋から作った世界でも類を見ない紅赤色のジャパニーズビールから黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案するCOEDOビール、そのボトル全商品を常時オンメニューしております。
味わいで選ぶもよし、色で選ぶもよし、まず一杯目にコエドビールで楽しみながら喉を潤してみてはいかがでしょうか。
【COEDOビール】各種￥900
・鞠花 マリハナ Session IPA 4.5%
・瑠璃 ルリ Pils 5.0%
・伽羅 キャラ Indian pale lager 5.5%
・白 シロ Hefe weizen 5.5%
・漆黒 シッコク Black lager 5.0%
・紅赤 ベニアカ Imperial sweet potato amber 7.0%
Naoshi Morioka 森岡尚史
Bar VinSanto 恵比寿
03-3464-4641
Google Map 渋谷区恵比寿西2-1-7
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