コンパスボックス フレイミングハート第7弾 情熱とスモークのウイスキー / 代々木上原 Whisky Gibier

コンパスボックスフレイミングハート

 

Compass Box Flaming Heart 7th Edition
コンパスボックス フレイミングハート 第7弾

個性派ブレンデッドモルトの旗手として知られる「コンパスボックス社」が手がける人気シリーズ、フレイミングハート。
その第7弾が2022年にリリースされました。
ピーテッドモルトとトーストしたフレンチオーク樽由来のスパイスが見事に融合し、シリーズ史上でも特に深みのある仕上がりとなっています。

ブレンドの中核を担うのは、ラフロイグ、カリラ、タリスカーといったアイラモルトたち。そこに、トーストしたヴァージン・フレンチオーク樽で5年以上熟成されたハイランドモルトを加え、さらに過去の「フレイミングハート」や「ピートモンスター・アルカナ」などの原酒もブレンド。
まさにコンパスボックスのブレンド哲学を体現した一本です。

香りは、シガーのような濃密なスモークと砂糖漬けジンジャーのスパイス。口に含むとオイリーで力強いピートが広がり、塩キャラメルや蜂蜜の甘み、パイナップルやシナモンといったトロピカルな余韻が重なります。
後味にはハーブのようなスモークと塩気が長く続き、非常に立体的な味わいです。

ノンチルフィルタード、無着色、アルコール度数は48.9%。
全世界で9,606本限定のリリース。
強烈な個性と繊細な調和が共存する、ブレンデッドモルトの芸術とも呼べる一本です。

 

Ryo Ueda 植田涼

Wihsky Gibier Bar&Shop
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