コンパスボックス ミズ&レジェンズ 限定ウイスキー / 代々木上原 Whisky Gibier

今回ご紹介するのは、ウイスキーをアートとして捉え個性豊かなモルトウイスキーを打ち出すボトラー、コンパスボックスよりミズ&レジェンズシリーズ。

Compass Box Myths & Legends Ⅰ.Ⅱ.Ⅲ
コンパスボックス ミズ&レジェンズ

『神話と伝説』を意とする名前を冠する通り、厳かな神々しさを感じるラベルデザイン。
Ⅰから三のボトルを並べると一枚の絵画になるギミックも仕込まれています。

ブレンデッドモルトを主として商品化しているコンパスボックスですが、当シリーズのⅠとⅡは同社初となるシングルモルトとしてリリース。
しかしながら単一蒸溜所であっても異なる個性の樽からブレンドされているため、コンパスボックスらしいユニークな味わいを楽しめます。

ミズ&レジェンズⅠは、ハイランド地方バルブレア蒸溜所のファーストフィルバーボンバレル57.9%とリチャードアメリカンオークカスク42.1%から。
林檎の風味とバニラやクリーミーさが際立ちます。

Ⅱはグレンエルギンのリチャードアメリカンオークバレル78%をメインにバーボンホグスヘッドやシェリーバットなど多様な5種の樽からブレンドされており、瑞々しい洋梨の甘みの奥にシナモンのスパイシー、シェリー樽の樽香もほのかに感じられます。

そしてⅢ、こちらはⅡで使用したモルトにカリラ6.5%とハイランドパーク9.5%を加えピーティーでソルティなアクセントが効いた一本。
フルーティーの中にスモーキー、潮の香りが溶け合い複雑な味わいとなっております。

複雑多岐に渡るウイスキーの妙、是非シリーズ併せてご賞味ください。

Keisuk Kosaka  小坂啓輔

Whisky Gibier Bar & Shop  代々木上原
03-3466-2640
Google Map  渋谷区西原3-21-1 1F2号
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