コンパスボックスの高評価ウイスキー スパイスツリー / 下北沢 Fairground

2022/05/15

in: WHISKY BAR Fairground Scotch whisky

コンパスボックススパイスツリー

 

Compass box Spice tree
コンパスボックス　スパイスツリー

イギリスはロンドンで作られるボトラーズウイスキー、「コンパスボックス」。
コンパスボックスのウイスキーはボトルの味わいに統一感がなく、シリーズ毎に違ったブレンド、味わいに仕上げられています。
「アート」をコンセプトとして作られておりラベルもシリーズや銘柄毎に特徴的なものが多く目で見ても楽しいウイスキーです。

そんなコンパスボックスから今回は、金色の枝が絡みつく幻想的なラベルの「スパイスツリー」をご紹介致します。
キーモルトの「クライヌリッシュ」を含めハイランドモルト、スペイサイドモルトを4種類ブレンドしたブレンデッド・モルトウイスキーです。
スパイスの名に相応しく独特のスパイス感も感じるのが特徴的。ロックや少量の加水でスパイシーさが和らぎフルーティなテイストも出てくる面白い味わいのウイスキーです。

コンパスボックスの中でも高い人気を誇る一本です。

 

Ryo Ueda 植田涼

Faiground Bar＆Wine Shop
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