コンパスボックス ストーリーオブスパニアード ブレンデッドモルトウイスキー / 国分寺 LIBRE
2023/04/18
今回紹介するのはコンパスボックスより、スパニアードです。
シェリー樽系のウイスキー好きの方には必見です！
コンパスボックスは、スコットランドのウイスキーの中でも革新的なブレンドを得意とするブランドとして知られています。
そしてスパニアードは、スコットランド産のシングルモルトウイスキーをベースに造られており、ベースウイスキーは、ペアリングを考えて慎重に選ばれ、シェリーカスクで熟成されています。
コンパスボックスのジョン・グレイサー代表が初めてのスペイン旅行で出会ったシェリーをきっかけでこのウイスキーが造られる事になりました。
シェリー樽熟成のアベラワーとスペイン産赤ワイン樽熟成のティーニニックがベースで使われています。
シェリーカスクによる熟成は、ウイスキーに深みと豊かな香りを与えることで知られています。
スペニアードの味わいは、華やかで少しスパイシーな風味が特徴的です。
また、甘い香りやシェリー樽由来のフルーティなニュアンスが目立ちます。
複雑ですがしっかりとバランスの取れた味わいでありながら個性的で、ウイスキーラヴァーを魅了する一本として評価されています。
ボトルデザインも特徴的で独特なラベルと包装が施されており、コンパスボックスのブランドの特徴であるクリエイティブなデザインが際立ちます。
スパニアードはウイスキーラヴァーの間で高い評価を受けており、コンパスボックスの人気シリーズの一つとして知られています。
レーズンやドライフルーツ、チェリーのような香りが感じられました。
スパイシーな味わいやバニラ、の様な味が感じられました。ぜひストレートでゆっくりと時間をかけて飲んでみてください。
ウイスキーの新しい味わいを探求したい方や、個性的なウイスキーを楽しみたい方におすすめの一本です。
LIBRE Whisky&Cocktail
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