クラフトコーラ ローズ / Fairground

ローズコーラ

Fairground下北沢の漆山です。

本日もノンアルコールドリンクを。

自家製のコーラにローズシロップで香りと色を付けて。
コーラはシナモンやクローヴ、コリアンダー、カルダモン、レモンスライス、バニラビーンズをお砂糖と水で軽く沸騰させて一晩寝かせたものです。
ローズの色がほんのりとしたピンクで可愛らしくもあります。
エディブルフラワーで彩りも。

 

Kazukuni Urushiyama  漆山和邦
Faiground Wine bar  下北沢
03-3464-4641
Google Map  世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1
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