2025/01/14
Cragganmore 12y
クラガンモア12年
スコットランド、スペイサイド地方の象徴的なウイスキー「クラガンモア」。
そのバランスの良さと華やかな香りは、「モーツァルトの交響曲のような完成度」と言われる事も。
蒸留所は1869年に設立され、スペイ川の中流域に位置し、近くの丘の名前にちなんで名付けられました。
創業者のジョン・スミス氏は、ザ・グレンリベットを創業したジョージ・スミス氏の私生児だという噂がありますが、真相は不明のままです。
クラガンモアはブレンデッドウイスキーのオールドパーのキーモルトとしても有名です。
シングルモルトとして市場に出回る量は少ないため、他のスペイサイドモルトに埋もれがちですが、評論家からは高い評価を受け、「スペイサイドの至宝」とも称されます。
ここで紹介するのはクラガンモアの12年熟成版です。
熟成にはバーボン樽が用いられ、青リンゴのような爽やかさと、ナッツの風味が後味に感じられる、非常に飲みやすい味わいです。これはウイスキー初心者にもおすすめです。
ハイボールからロックまで幅広く楽しめますが、初めてロックでウイスキーを試したいという方には、このウイスキーをお勧めします。
甘さと軽さが、ウイスキーの新たな世界を開いてくれる一本です。
Wihsky Gibier Bar&Shop
代々木上原/東京都渋谷区西原3-21-1 1F2号
03-3466-2640
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