2020/01/20
立川BAR KoHのフードメニュー!
季節の食材でお作りしますアヒージョ!
今回ご紹介いたしますのは
カラスミと木の子のアヒージョ
旬の木の子。入荷する度に少しずつ種類が変わるのも面白いところ。
カラスミの塩気と共に食べれば
お酒のお供になります。
シェリー酒、マンサニージャやフィノで流すようにお召し上がりください。
少し熟成長めのアモンティリャード ・フィノも良いです!
Masaaki Fujita 藤田将成
KoH Malt whisky & Craft gin 立川
042-529-6867
Google Map 立川市曙町2-11-8 スカイピア3F
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