2020/03/30
Dailuaine 2004 15y Special Bottling for KYOTO
ダルユーイン 2004 15年 スペシャルボトリング フォー 京都 ¥1,500
京都にある老舗酒販店である津乃喜酒舗が、京都のbarの向けにリリースしているシリーズ。
関東ではあまり見かけないボトルではないでしょうか。
今までリリースされたものはどれも秀逸、個人的にも毎年楽しみにしています。
ダルユーインは以前花と動物シリーズとしてオフィシャルボトルが出回っていましたが、現在ではほとんどブレンデッドウイスキーの原酒として使われており、シングルモルトとして見かける機会はあまり無いかもしれません。
樽出しのアルコール度数、かなり高めですので、半年後の味と香りの変化がこれまた楽しみです。
Masahisa Fujita 藤田雅久
LIBRE Malt whisky & Cocktail 国分寺
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