ディサローノ アマレット / 下北沢 Fairground

 

Disaronno Amaretto
ディサローノ アマレット

アマレットリキュールのパイオニア「ディサローノ アマレット」。
1525年からイタリア、ミラノ北部のサローノの町でつくられている歴史あるリキュール。
四角い瓶が特徴的でおしゃれなデザインですがこちらは何度かデザインチェンジをしています。
現在のものはイタリア北部出身のガラス職人がデザインしたものだとか。

杏仁豆腐のような特徴的な甘口リキュールですが、アマレットとはイタリア語で「少し苦いもの」という意味。なんだか意外ですね。

飲み方の幅は広くロックや水割りでも美味しいですがやはりカクテルで使用するのがオススメです。

そんなアマレットを使った一押しカクテルは「フレンチコネクション」。

ブランデーにこちらのアマレットを加えるカクテルです。
強めの酒精ながらやさしい甘さで飲みやすいカクテル。
ロックスタイルのカクテルなのでゆったりした時間を過ごすのに最適です。

ブランデーをウィスキーに変えた「ゴッドファーザー」もおすすめ。
ベースのウィスキー次第で味わいに幅が出るのでお好みの組み合わせを探すのも面白いです。

 

7/31（土）現在の営業時間は【平日17:00‐20:00・土日祝15:00‐20:00】となります。

＜引き続き感染防止対策実施を徹底しております。ご協力をお願いいたします＞

・お客様には店内ご利用時に、手指のアルコール消毒をお願いしています。
・店内密集を避けるため、入店制限を設けています。
・店内換気のため、入口扉や窓を開放したまま営業しています。
・店内換気状況を随時確認するため、二酸化炭素則敵を設置しています。
・店内什器備品のアルコール消毒を、全日実施しています。
・飛沫防止のため、各席にアクリル板の設置をしています。
・スタッフは、出勤時に検温を全日実施しています。
・スタッフは、マスク着用で業務にあたります。
・スタッフは、30秒手洗いとアルコール消毒を徹底しています。

 

Ryo Ueda  植田涼
Faiground Wine bar  下北沢
03-3464-4641
Google Map  世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1
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