消毒？高アルコール度数のウイスキー 3選 / Vision

2020/05/13

in: Vision

消毒用アルコールとして効力がある、と言われるアルコール度数65％を超えるウイスキーをご紹介いたします。
＊医学的に飲んだら消毒になるわけではないです！ネタとしてお許しください。

スコッチモルトウィスキーソサエティ SMWS 107.13 Andalusian gazpacho
グレンリベット 12年ザネクターオブザデイリードラム Glenlivet 12y The nectar of the daily dram
ラガヴーリンクラシックオブアイラ自家樽熟成 Lagavulin Classic of islay Vision cask

1. スコッチモルトウィスキーソサエティ SMWS 107.13 Andalusian gazpacho

当店のソサエティで最もアルコール度数が高いのがこちらのボトル。
アルコール度数65％です。
9年熟成のバーボン樽で、口当たりはやや酸味があり、それがアルコールのアタック感と相乗効果で非常に刺激的なウイスキーです。

2. グレンリベット 12年ザネクターオブザデイリードラム Glenlivet 12y The nectar of the daily dram

12年熟成ながらも非常に濃厚な樽感のあるグレンリベット。
アルコール度数は66.2％。
樽感があるためか、口に入れたときの刺激はそこまで強くなく、むしろ樽の渋みを感じるのですが、あとからじっくりと体全体が熱くなるウイスキーです。

3. ラガヴーリンクラシックオブアイラ自家樽熟成 Lagavulin Classic of islay Vision cask

当店で継ぎ足しながら熟成させているラガヴーリン。
当店は熟成庫のような樽熟成に向いている温度、湿度ではないため、アルコールの蒸散より水分の揮発のほうが早いらしく、熟成するとどんどんアルコール度数が高まっていきます。
私の体感で、あまりにアルコール度数が高くなりすぎた場合補充用ラガヴーリンを入れて薄めているのですが、それでも現在のアルコール度数は68〜70％はあると思います。