2020/11/16
Domaine Fournier 27 Ans
カルヴァドス ドメーヌ フォルニエ 27年
カルヴァドスの作り手として、日本ではあまり馴染みのないフォルニエ。
このドメーヌの二代目は現在82歳。既に現場を引退し、カルヴァドスはもう作られていないそう。
ヴィンテージは1986年、27年間オーク樽で熟成。ブランデーとしては珍しく加水せずにボトリングされています。
飲み終わった後のグラスの香りまで美味しい良いお酒です。
Masahisa Fujita 藤田雅久
LIBRE Malt whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
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