ドイツのクラフトジン ドライバーグレッドベリー フェルディナンズ / 中野 Navel

ドライバーグ レッドベリー ジン

ドイツ・ザール地方、モーゼル川に沿った丘陵地帯の人口僅か100名ほどの丘上の小さな村、
ヴィンへリンゲンに在るアバディス蒸溜所。

創業は1824年。
当初はフルーツブランデーやリキュールをメインに製造していたようですが、現在は「フェルディナンズ」ブランドを初めとするジンが主力製品となっています。

「フェルディナンズ」ブランドに続く新しいスタイルのプレミアムクラフトジンがこちらの「ドライバーグ」です。

キーボタニカルはラズベリーとザクロ。
その他ドライジンの伝統的なボタニカルを含めた計10種類で構成されています。

鮮やかな赤い果実の風味が最大の特徴。
後味はアップルミントやハーブ由来の爽やかな余韻。
ドライジンのクラシカルな味わいと見事にマッチしています。

そのままストレートやロックでお楽しみいただくのはもちろんですが、ベリーやフレッシュミントを添えたジントニック等もおすすめしております。

 

Yoh Aoki   青木陽

Navel  Burger & Bar 中野
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