Duca Barbaresco Riserva 2013 デュカ ボルティーニ ディ モンテベッロ バルバレスコリゼルヴァ / VinSanto
2020/02/23
in:
VinSanto
イタリアワインの王様と言えばバローロ、ピエモンテ州のネッビオーロ種で作られるイタリアを代表する偉大なワインとしてとても有名ですね。では女王様は？バルバレスコという同じネッビオーロ種で作られるワインがあります。
とても力強くがっしりとしたタンニン、骨格のバローロはまさに男性的なワインですがバルバレスコは力強さの中にしなやかさと滑らかなニュアンスを持った女性的ワインと形容されます。
こちらの作り手デュカは貴族の血を引く由緒正しきワイナリー、その歴史はなんと799年にまで遡りローマのカール大帝、シャルルマーニュ大帝に仕えたという歴史を持つそう。
後にイタリア王室御用達のワイナリーとなり、かの作曲家ヴェルディが顧客であったということでもその名声を馳せています。
花のようなブーケ、滑らかで甘いタンニン、豊かな風味と長い余韻の非常にエレガントなワインです。
こちらのバルバレスコはグラスでもお楽しみ頂けます、なかなかバルバレスコをグラスで飲めるところは少ないと思いますので是非お楽しみ下さい。
Naoshi Morioka 森岡尚史
VinSanto Bar & Private room 恵比寿
03-3464-4641
Google Map 渋谷区恵比寿西2-1-7
Facebook
