
こんにちは、中村です。
今日は
ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
です。
原産国はベルギーでアルコール6.2%でレッドエールタイプに分類されます
フランス語でブルゴーニュ侯爵夫人の意味で
この名前は1457年にブルージュで生まれたブルゴーニュ侯爵の娘
メアリーにちなんで名付けられました。
このビールは8ヶ月のものと18ヶ月もののブレンドによってつくられており
オーク樽熟成による甘酸っぱさが特徴です。
酸味と甘味のバランスがよく、ボリュームもありとてもおいしいビールです。
Yoshiharu Nakamura