Elderton Barossa Shiraz / Fairground

オーストラリアといえばシラーズですよね。

スパイシーさ、黒胡椒の感じというんでしょうか。
フランスのシラーとはまた違う味わいです。
私がソムリエ試験を受験した時に丁度出題されたのもオーストラリアのシラーズでした。
見事正確したのですが
周りの人達はフランスのシラーだよねと確信していたので一人不安だったのを覚えています笑

ちょっと思い出のあるオーストラリアのシラーズです。

こちらのシラーズは樹齢の長い物もブレンドされているようなので
奥深い味わいになっています。
フランス好きの方にも是非召し上がっていただきたい1本。

Masaaki Fujita  藤田将成
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