いつも渋谷OLIMブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
ついに、ついに時短営業ではなく通常の営業ができるようになりました。
もちろん感染予防対策はきちんと継続し営業を行っております。
また、当店定休日は以前の日祝から月曜に変更となっております、お間違いのないようにお願い致します。
ようやく仕入も復活でき、銘酒達が続々入荷しております。
まだまだマーケットの回復は先かと思いますが、入荷は止めない。
ご来店いただけるお客様のためにも常に良いお酒は仕入れ続けてまいります。
Elements of Islay Lg11
エレメンツオブアイラ ラガヴーリン 1340JPY
この薬剤瓶をイメージしたボトルが特徴の人気シリーズになります。
中身は、Lg=ラガヴーリンです。
エレメンツオブアイラは、ウイスキーマーケットでもかなり有名なスペシャリティードリンクス社のボトラーズ部門のコアブランドですが、ほかのボトラーズブランドとは一線を画した特徴があります。
殆どのボトラーズは単一の樽を詰めることが多い中、このシリーズは最低3つ、多いと20種類の樽のブレンド。いわゆるヴァティングをするのが特徴です。
なんとなく薬剤瓶がモチーフになっているのも頷けますね笑
このボトルは計4つの樽2007ヴィンテージで、熟成は14年、8年それぞれ2樽づつ。
比較的若いですが非常にクリーミーで円熟したウイスキーに仕上がっています。
アイラファンの皆様。ぜひお試しください。
★ 2021/10/28現在、営業時間は以下の通りとなります。
火~金 18:00~23:30
土日祝 17:00~23:30
月曜定休
Yuta Anan 阿南裕太
OLIM Bar 渋谷
03-5458-1862
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