イギリス&アイルランドのビール人気ランキング!話題のNE-IPAや伝統のペールエールがランクイン / 目黒リパブリック

2024/07/16

イギリスとアイルランドのビール

ヨーロッパ有数のビールの産地といえば、イギリス、ドイツ、ベルギーが挙げられますが、中でもイギリスやアイルランドはパブ文化が盛んと言われています。

近年ではクラフトビールも盛んに作られており、もはや世界的なブランドとなったブリュードッグをはじめとして、歴史ある伝統のブルワリーまで、ランキング形式でご紹介いたします。

 

 

【1位】Ohara’s White Haze IPA
オハラズ ホワイト ヘイズ IPA

オハラズ ホワイト ヘイズ IPA

5.0% Hazy IPA アイルランド

オハラズブリュワリーとして知られている、カーロウブリューイング。
アイルランドで古くから知られる、ホップと麦芽の名産地であるカーロウの中心地に位置しています。
1996年に設立され、オハラ家親族で経営しているブリュワリー。
アイルランドをクラフトビールシーンで有名にするべく醸造を開始。
現在もアイリッシュクラフトビールのパイオニアとして人気を博しています。

フルーティーなアロマとほのかな苦味が特徴のHazy IPA。
シトラ・アマリロ・モザイクのホップを使用し、トロピカルで爽やかなフレーバーが楽しめます!
ソフトでスムースな口当たりで飲みやすく、IPAに慣れていない方でも入りやすい1本です。

 

【2位】Vocation Love & Hate New England IPA
ヴォケーション ラブ アンド ヘイト ニュー イングランド IPA

ヴォケーション ラブ アンド ヘイト ニュー イングランド IPA

7.2% NE-IPA イングランド

イギリスはウェストヨークシャーのヘブデンブリッジに、2015年に設立されたブルワリー。
創業者のジョン・ヒックリングは、ヴォケーションを立ち上げる前にビール界で成功を納めています。
その後は少し業界を離れてから、『ビール造りは自分にとって天職』だと気づいたそう。
妥協を許さず、ビール造りへの情熱の詰まったビールは世界中で愛されているのです。

『Love & Hate』は、『Ratebeer』で98点をたたき出したというIPA。
ちなみに『Ratebeer』とは、世界最大級のビールレビューサイト。

正統なバーモント酵母を使用した、ニューイングランド IPA!
大量にオーツ麦を加え、深い濁りと滑らかな口当たりが特徴的。
ドライホッピングによる、際立ったフルーティーなアロマが心地よく広がります。
少しパンチもあり、その後はシルキーでスムースなフィニッシュ。

 

【3位】Brewdog Hazy Jane
ブリュードッグ ヘイジージェーン

ブリュードッグ ヘイジージェーン

5.0% NE-IPA スコットランド

ホップによる苦味を抑えてアロマに重点を置いた、柔らかい口当たりのNew England IPAというスタイル。
以前よりもアルコール度数が下がり、セッショナブルにリニューアルしています。
パイナップル・マンゴー・タンジェリンのような華やかなアロマが広がり、ホップ由来の爽やかなフルーティーさも感じとれます。
やわらかな苦味とジューシーな旨味がたまらない、スムースで飲みやすい、すっきりとした仕上がりです。

 

【4位】Fuller’s London Pride
フラーズロンドンプライド

フラーズロンドンプライド

5.0% ペールエール イングランド

フラーズ醸造所は、1845年にロンドン特別区、チジックの地で創業された歴史ある醸造所。
家族経営から始まった小さな醸造所は、数々の素晴らしいビールを世に送り出し、事業を拡大していきます。
イギリスで最高のパブを選択的に買収することで長年に渡り経営するパブ増やし、現在では380軒以上のパブや宿、ホテルを所有。
世界各国にビールを輸出する、英国を代表するビアカンパニーとなっています。

パブ文化の根付いたいイギリスにおいて人気の高いスタイルが、イングリッシュ・ペールエール。
もともと濃色が一般的だったエールに比べて淡い色合いから、ペール(淡い)エールと名付けられました。

伝統的なペールエールのロンドンプライドは、カラメルのような甘い香りに紅茶、柑橘の香り。
香ばしいモルトの風味と軽い酸味、柔らかな苦味の余韻が楽しめます。
穏やかな甘味、苦味、酸味のバランスのとれた味わいは料理とも合わせやすい仕上がりです。

 

【5位】Harviestoun Old Engine Oil
ハービストン オールド エンジン オイル

ハービストン オールド エンジン オイル

6.0% スタウト スコットランド

1983年に、スコットランドはハイランド地方に設立されたHarviestoun。
自宅裏の納屋でホームブルワーとして醸造を開始。
現在ではスコットランドを代表する、老舗クラフトブルワリーとして人気を集めています。
ブルワリーのロゴのネズミがチャーミングポイント。

オールドエンジンオイルは、リッチでスムースなクラフトスタウト。
ローストモルトにオート麦を加え、超高温でマッシング。
アロマホップは使用しておらず、3種類のビタリングホップを使用。
ダークチェリー・コーヒー・ナッツのアロマ。
コクのあるチョコレート・キャラメルの香ばしいフレーバー。
重すぎず、軽やかな飲み口が最高のスタウトです!

 

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆

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